罗非鱼有刺吗 罗非鱼到底能不能吃

夏季吃海鲜，有没有一种既好吃又常见刺又少还不贵的鱼？

6. 鲈鱼的刺比较多，但相对于鲫鱼和鲤鱼来1 尼罗罗非鱼说，它的刺更整齐，口感也更鲜美。

这几种鱼平价刺还少：1.龙利鱼，只有主刺，肉质细嫩。2.黄辣丁鱼，刺少到小朋友都可以吃。3.鲈鲈鱼、桂鱼、红鳟鱼、罗非鱼刺、三文鱼、银雪鱼等。都少，只有一根主刺 梭鱼刺最少，除了肚子，就一根大刺，适合老人和孩子吃，可以用勺子挖着吃。水鱼一般都少骨头,而且比较粗不容易被刺到.鱼，清蒸鲈鱼是常见的一道菜。4.多宝鱼。

罗非鱼有刺吗 罗非鱼到底能不能吃

罗非鱼有刺吗 罗非鱼到底能不能吃

综合以上我觉得小黄鱼是不错的选择。味道是特别的鲜美，而且相对来说鱼刺也是比较少的。

鲈鱼算是性价比很高的了，清蒸是的选择。

有刺的鱼是什么鱼？

5、黑龙利鱼个头大，但刺非常的少，只有中间的脊骨，但是鱼肉肥厚细嫩，营养丰富，而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售，选购时，要选择肉质饱满坚实的才好。鱼

世界上鱼的种类共约2万余种。其中圆口纲约73种，软骨鱼纲约800种，硬骨鱼纲约2万种左右。

我国鱼的种类3000种左右。其中海水鱼类约2100余种。淡水鱼类1010种左右常见的淡水鱼种类。

无刺鱼,并不是没有刺，而是只有一根主刺，鱼片中无刺的鱼。

其中包括鳜鱼、鲟鱼、罗非鱼、鳕鱼、武昌鱼、带鱼，比目鱼，大马哈鱼，黄花鱼，金枪鱼等。

一般来说，海鱼类：有一种叫做豆腐鱼的海鱼，其骨头非常软，鱼肉和豆腐一样。

淡水鱼类：中华鲟，其骨头都可以嚼食。

比较出名的是中华鲟，中华鲟生活于大江和近海中，是底层鱼类，具有洄游性或半洄游性。春夏季5-6月间喜群集于河口，秋季上溯而至江河之上游。古有：“鳣出江、淮、黄河、辽海深水处”，“其居也在堆石湍流之间”。分布于、日本、韩国、老挝和朝鲜。中华鲟是鲟形目中跨过北回归线的种类，曾主要分布于朝鲜半岛西海岸以南的沿海地区和各大江河，长江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现，以长江出产较多。

这是鲟在吃烤鱼的时候，一般店家都会有清江鱼这一选项，并且非常的受欢迎，最主要的还是因为它比其他的鱼类刺少，吃起来比较过瘾。清江鱼是湖北的一种鱼类，鱼肉质鲜嫩，经过烹饪之后特别的美味可口，并且含有丰富的营养成分。鱼。

这是鳜鱼

罗非鱼的刺有毒吗?可以跟观赏鱼养在一起吗

我常钓到这种鱼

别放在一块，罗非的刺是有毒的，人被刺到时，又痛又痒。

罗非有一定的攻击性，用嘴，不是刺，其他太小的观赏罗非鱼可以生活在非常的地方，在，城市排水口的地方这种鱼很多，因此携带很多病菌，所以野生罗非鱼在是不安全的。虽然市面上热油锅，爆香生姜多数罗非鱼是养殖的，但也不排除有人在很的水域捕捞罗非鱼来卖。鱼可能会有难了

无毒，可以同同 蒜味蒸鱼体格的鱼养

10种鱼的刺比较多

原产于非洲莫桑比克纳塔尔等地。它与尼罗罗非鱼的区别在于：尾鳍黑色条纹不成垂直状；头背外形呈内凹；喉、胸部暗褐色；背鳍边缘红色，腹鳍末端可达臀鳍起点；尾柄高约等于尾柄长。因引进过程中忽视提纯育种工作，造成品种退化，只用作福寿鱼杂交鱼的母本。

1. 鲫鱼是我们常吃的鱼类中含胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神;经常食用，可以滋补健身，提高人的.抗病能力。多宝鱼的食用方法多为清蒸、清炖，其实它也是做生鱼片的好材料，鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。刺最多的。

2. 鲤鱼的刺不多，但它的肌间刺也比较多。

3. 2、清江鱼草鱼比鲫鱼更容易处理，它的肚皮部分有很多肉，并且整齐地排列着，可以很容易地将其处理干净。

4. 罗非鱼的刺也很多，但是它的肉质很嫩，口感很好。

5. 鲢鱼的口感一般，肉质和罗飞鱼相似，但是它的刺也很多。

7. 河豚的刺比较少，但是它的肉质很嫩，而且有毒，需要专业处理才能食用。

8. 鳕鱼的刺也很多，但是它的肉质很鲜美，口感很好。

9. 鲮鲫鱼的刺比鲫鱼少，但是比其他鱼类多，它的肉质也比较鲜美。

以上是十种鱼的刺较多的情况，不同品种的鱼其刺的分布和数量也会有所不同，希望能对您有所帮助。

罗非鱼（tilapia ）

罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。

淡水鱼。

中文鲈鱼、鲶鱼、桂鱼、红鳟鱼、罗非鱼刺都少，只有一根主刺梭鱼刺最少，除了肚子，就一根大刺，适合老人和孩子吃，可以用勺子挖着吃三文鱼。银雪鱼等。水鱼一般都少骨头，而且比较粗不容易被刺到。学名:罗非鱼

别名：非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼

动物界 脊索动物门 脊椎动物亚门(Vertebrata) 辐鳍鱼纲 辐鳍鱼亚纲 鲈形目 鲈形亚目 丽鱼科（慈鲷科） 罗非鱼属

分布区域：原产于非洲

原产于非洲的坦噶尼喀湖，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类，在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。有着优良的适应能力及强大的繁殖力。

原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫，现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

但美国人非常喜欢吃罗非鱼，美国不存在罗非鱼携带大量病菌的问题。美国罗非鱼消费量位列水产品第四位，仅次于对虾、三文鱼和金枪鱼。罗非鱼没有刺，汞含量低（水产第五低，鱼类第二低），营养丰富，是美国人喜爱的原因。要指出，养殖的罗非鱼的主要用于出口，大出口对象国就是美国，美国市场上的罗非鱼主要来自。详见文章： 美国人爱吃的罗非鱼——有啥秘密？

广东和海南是罗非鱼的和第二大产地。

我国主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等。

原产于非洲东部、约旦等地。背鳍边缘黑色；尾鳍终生有明显的黑色条纹，呈垂直状；喉、胸部白色，尾鳍末端不达臀鳍的起点，体侧具有8～10条横带纹，尾柄背缘有一黑斑；尾柄高大于尾柄长。尼罗罗非鱼具有生长快、食性杂、耐低氧、个体大、产量高和肥满度高等优点，因而在我国许多地区可单养或作杂交亲鱼用。

2 奥利亚罗非鱼

原产于西非尼罗河下游和以色列等地。喉、胸部银灰色；背鳍、臀鳍具暗色斜纹；尾鳍圆形，具银灰色斑点，奥利亚罗非鱼比尼罗罗非鱼耐寒、耐盐、耐低氧、起捕率高；特别是它们的性染色体为ZW型，与尼罗罗非鱼杂交可产生全雄罗非鱼，故常用作与尼罗罗非鱼杂交的父本。

3 莫桑比克罗非鱼

4 红罗非鱼

是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼突变型种间杂交后代，它身体具美丽的微红色和银色小斑点，或偶有少许灰色或黑色斑块。红罗非鱼是罗非鱼中生长速度较快的一种，杂食性，繁殖力强，广盐性，疾病少，个体大，体色美，肉味鲜，在广东和港澳地区很受消费者和生产者的欢迎，又被叫作珍珠腊或腊鱼。

5 奥尼罗非鱼

奥利亚罗非鱼雄鱼和尼罗罗非鱼雌鱼的杂交种，外形与母本相似，生长快，雄性率高达93%，具有明显的杂交优势，且起捕率高，现正成为罗非鱼主要的养殖品种。

6 福寿鱼

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

罗非鱼一般人群都可食用。老少皆宜，每次100克左右。罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳。此外，也可做全鱼、鱼片、鱼丸，可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。

鱼鳃呈淡红色或暗红色。

眼球微凸且黑白清晰。

外观完整，无鳞片脱落之现象。

新鲜以下是刺较多的十种鱼：，无臭腥味者为新鲜的。

罗非鱼以红烧、清蒸为。

巧去鱼腥味：将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美；鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味；吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。

1 红烧罗非鱼

用料：

罗非鱼、葱、姜、老抽、红塘、醋、盐、味精、蒜

做法：把鱼洗净,划十字花刀(这样更能入味)。锅里放油,下入葱.姜.大蒜煸炒出香味。下入鱼略煎,加入老抽.醋.红糖.盐.水小火炖15分钟,收汤出锅。出锅后撒上葱丝,辣椒丝就好了。

2 香煎

用料：

罗非鱼、蒜蓉、料酒、盐、酱油

做法：

罗非鱼宰杀干净，加料酒稍腌一会。

下油锅慢火煎透。

出锅前加些盐和酱油、蒜蓉再焖两分钟，即可。

3 酱烧

酱烧罗非鱼

用料：

罗非鱼 1条（约500克）、姜、蒜、黄豆酱2大匙、盐 少许

做法：

罗非鱼用厨房纸巾吸干水分，放进锅里，慢火煎至金黄

翻面，同样煎至金黄

在鱼上面放上蒜白段，加入2大匙黄豆酱

加入没过鱼身一半的清水

加入1小勺盐

大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁

装碟，放上蒜青丝，趁热吃 [6]

鲜椒罗非鱼翅锅，是鱼火锅的一种，与一般的鱼火锅不同之处在于，只选取罗非鱼鱼翅部位，这一部位是一天24小时都在活动的活肉，肉质紧实有弹性，刺少肉嫩，口感滑而不腻，富含胶原蛋白。鲜椒罗非鱼翅锅另一特色就是针对罗非鱼翅的肉质和口感配制的鲜椒底料。其鲜椒底料由古法土坛、自贡井盐腌制的泡姜、泡椒以及12味秘制香料，配以融合18味秘制香料的菜籽红油炒制而成，同时添加鲜椒、鲜姜、小米椒，使整个锅底浓郁鲜香、辣味十足。

【根据网络信息整理】

不带刺的鱼有哪些

不带刺的鱼有鳊鱼、鲇鱼、黄骨鱼、桂鱼、鲈鱼、龙利鱼、石斑鱼、酥湾鱼、鳌花鱼、银鱼、三文鱼、巴沙鱼、鳜鱼、鳕鱼、红鱼、大马哈鱼、比目鱼、鲟鱼、罗非鱼等。

除了软骨鱼类，大部分的鱼都有刺，只是有的鱼刺多，有的鱼刺少，有一些鱼除了一根主刺外，鱼片中没有小刺，如龙利鱼，也叫做牛舌鱼、鳎目鱼，这些鱼比较适合老人、小孩食用。另外，鳕鱼、龙头鱼、比目鱼、鲈鱼、马鲛、鳝鱼、鳗鱼、银鱼、鲶鱼、黑鱼、鲳鱼等刺都不算很多。

一般来说，淡水鱼身子扁的比较多刺，像鲫鱼就比较多，身子比较圆的鱼相对刺比较少，像草鱼还有黑鱼。

鱼的喂养

各类水草用粉碎机加工前都要用清水洗净，并用3%～4%的食盐消毒。加料时注意量少次多，草水比例协调，尽量把草浆打得细一些，以增加草浆颗粒在水中的悬浮时间，增加鱼的采食机会。注意保持打浆机刀片的锋利度和机器转速，保证每次制浆的质量，提高鲜草的利用率。

2、巧投喂拉丁学名：Oreochromis mossa比常见鱼类价格偏贵。石斑鱼鱼刺很少，并且营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。mbicus

草浆投喂量要根据池鱼的种类、数量、水质变化等情况灵活掌握，用草浆养殖成鱼，每天每亩水面投喂50一70公斤为宜。用于培育苗种的，在鱼苗下池前，每亩哪种鱼的鱼刺少3水面用100~150公斤草浆作基肥，以培育水中饵料生物。

3、控水质

投喂草浆易造成池水污染，必须经常加注新水，调节水质。养殖期间适当泼洒生石灰水可杀菌消毒防病，又可中和草浆分解产生的酸性物质，有利于细菌絮凝物的形成和浮游生物的生长，提高鱼的产量。

哪种鱼刺少，鱼肉又鲜又嫩的鱼有哪些

鲈鱼 桂鱼 鲇鱼的刺少一些

哪种鱼的鱼刺少

哪种鱼的鱼刺少，鱼是一种营养价值非常高的食物，很多人都爱吃，但是大人和小孩在吃鱼的时候一般都会选择鱼刺少的鱼，这样才不会被鱼刺卡住，下面为大家分享哪种鱼的鱼刺少。

哪种鱼的鱼刺少1

1、鲈鱼

鲈鱼身上刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，很适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在买鱼的时候，要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼即可。

3、鳕鱼

鳕鱼含有蛋白质占比为17、8%，而鳕鱼肉中所含脂肪只有0、6%，要比三文鱼低15倍。鳕鱼的肝含油量丰富，除了富含普通鱼油所有的DHA外，还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素，正是每日所需要量的营养。

4、三文鱼

三文鱼还有个名字就是鲑鱼 ，属于深海鱼类，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。如果做三文鱼还是蒸熟再吃，这样不仅安全也有利于营养吸收。

黑鱼也是刺比较少的一种，虽然不能说完全没有，但是相对来说还是少一些。因为生存环境恶劣，有些弱小浮鱼甚至连肌肉里面都布满乱刺，骨刺数目较多，需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸、或是容易受到攻击的鱼类。

就像是平时吃到的河里的鱼，但是像黑鱼这一种就是稍微高级一些的，鱼刺就比较少一点。所以在大多数我们在吃鱼的时候，也会遇到吃黑鱼的，也都是选择次数比较多的一种鱼。

1、罗非鱼

鲳鱼也有多种，比如金鲳鱼、银鲳、红鲳鱼等等，其中金鲳体型搅较大，全身一根大刺，小刺很少，而且价格很亲民，非常适合孩子吃。鲳鱼含丰富的不好饱和脂肪酸、蛋白质及多种微量元素，益气养血，补胃益精、柔筋利骨，对冠状动脉硬化等心脑血管疾病有预防作用。

3、鲅鱼

鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关。除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼，鲅鱼是选择，风味独特的熏鲅鱼，是佐酒下饭的美味佳肴。

4、鲈鱼

鲈鱼小刺也比较少，且肉质细嫩鲜美，适合清蒸或红烧吃。鲈鱼富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、B族维生素及多种微量元素，具有补肝肾、益脾胃、止咳化痰等功效。另外鲈鱼对胎动不安、产后少乳等症也有很好的疗效，常吃既补身，又不会造成营养过剩，非常适合孕妇和产后妇女食用。

鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼和冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

鲢鱼：有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素能助于抗癌。

黑鱼：有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。黑鱼、生姜、红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼和红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

鱼刺比较少的鱼有：哪种鱼的鱼刺少2

1、石斑鱼，生活在海边石头缝隙，有海中鲤鱼之称，实际上食用价值和味道高于鲤鱼。

石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为四大名鱼之一。

其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，是减少心血管疾病发生的重要物质，胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。

3、青鱼，是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。

也是我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。

哪种鱼鱼刺比较少

一般来说 ，海鱼的刺都不是很多。 肉多的鱼有鲈鱼、鲅鱼，鳕鱼，黄花鱼，比目鱼。

材料

鲈鱼1条，蒜头5粒，辣椒1条，姜15公克，酱油1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，酒1大匙，胡椒粉1/8茶匙，香油1茶匙，水2大匙

1、蒜头去膜、头尾洗净切片；姜去皮洗净切片；辣椒去籽洗净，切片备用。

2、鲈鱼洗净清除内、刮鱼鳃，过水汆烫，再清洗一次备用。

什么鱼刺比较少适合宝宝吃

1、鲈鱼

鲈鱼是淡水鱼中较好的品种，其肉质细腻，刺少，很适合给宝宝做辅食。不过鲈鱼的亮点还不是这个。有研究对鲑鱼、带鱼、黄花鱼、等5种海水鱼和鲈鱼、鲤鱼、草鱼等9种淡水鱼的EPA和DHA含量进行分析比较，结果发现，EPA和DHA含量的是鲈鱼。

2、三文鱼

三文鱼中DHA含量也较高，比如养殖的大西洋三文鱼，其中脂肪含量高达13、4%，而脂肪中DHA含量为8%。三文鱼刺少，8个月以后，就可以给宝贝吃一些切得稍微碎一些的鱼肉。而满12个月后，大多数宝贝咀嚼能力都可以吃块状的三文鱼了，但是，为了安全起见，宝贝吃的三文鱼块儿还是稍微切小一点。

3、小黄鱼

便宜的小黄鱼含脂肪3%左右，鱼油中含DHA 11%，也是不错选择哦。小黄鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于宝宝消化吸收。小黄鱼的肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合宝宝咀嚼。

42、鲈鱼、鳕鱼

鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃，鳕鱼中的DHA含量不算高，含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D，是一种很适合给宝宝吃的鱼。超市买鳕鱼块，一般都给切好成段了，可以挑小一点的，建议不要买太多。宝宝吃的东西还是越新鲜越好。鳕鱼清蒸下就很好吃，做起来也方便。

罗非鱼和剑骨鱼哪个刺少

清江鱼是一种10. 刀鲚鱼的刺比较多，但是它的肉质很鲜美，口感也很好。生活在山泉水里的鱼，是最的刺少的鱼，基本上没有刺，多用作于烤鱼，而且生活的环境比较干净。肉质也嫩，市场上也比较多 ，并且价格不贵，多用作制作烤鱼。

罗非鱼刺少

1、精制浆

罗非鱼和剑骨鱼相比罗非鱼刺更少一点，罗非鱼只有一根主刺，而剑骨鱼身体有一些比较大的刺，它们的肌肉之中也分布着一些小刺和细刺，所以罗非鱼刺比较少。

罗非鱼和鲈鱼哪个刺少，和草鱼哪个刺少

湄公鱼和罗非鱼刺都不多。罗非鱼体内的刺基本就是身体的一根主刺，以及旁边一些比较大的刺，小刺很少，肌肉间的刺和骨刺基本也没有。湄公鱼身上的刺大部分都是大刺，刺也不是很多，富含多种营养和维生素，很适合食用。

一般来说，和鲈鱼相比，罗非鱼的刺要更多一些。但这并不是确定的，也有一些品种的鲈鱼刺较多，这种情况下罗非鱼的刺就要少于鲈鱼了。它们都是可以食用的鱼类，而且刺都比较少。它们体内的刺主要就是身体的主刺，以及周围的一些锯齿。它们肉中的小刺都是比较少的。

如果还担心被骨头刺到的话,可以吃魔鱼、鲨鱼、鲟鱼等。。这些都是软骨的，骨头也可以吃。

一、罗非鱼和鲈鱼哪个刺少 罗非鱼和鲈鱼都是在我国生活的鱼类，而且二者都是可以食用的鱼类。在我国可以食用的鱼类品种非常多，它们的外观、体型以及分布等方面都是不同的，另外还有一个明显的不同之处就是它们的鱼刺数量不同，有些刺多有些刺少，人们在购买食用鱼的时候也会考虑到鱼刺数量这一因素。

从鱼刺的数量来看，罗非鱼和鲈鱼都属于刺比较少的鱼。罗非鱼和鲈4 火锅鱼的刺基本就是分布在它们身体的一根主刺，以及周围的一些锯齿，在它们的肉中很少有小刺。所以，在食用它们的时候就不用太担心会被鱼刺卡到喉咙。虽然从鱼刺数量来看罗非鱼和鲈鱼的鱼刺都不多，但它们的口感还是有异的，相对来说鲈鱼的味道更好，所以它们相对来说也更受欢迎一些。

除了鲶鱼，什么淡水鱼的刺最少？

2、鲳鱼 7、多宝鱼

鱼刺少的淡水鱼有：黑鱼、鲈鱼、桂花鱼、罗非鱼、草鱼。

1、黑鱼

：黑鱼生性凶猛，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。

：分布于近海，及河口海水淡水交汇处。臀鳍硬棘3枚;臀鳍软条7至9枚，背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色。

：头部具鳞，鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。

4、罗非鱼

：它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。

5肉质要有弹性。、草鱼

：草鱼，鲤科。头宽平，口端位，无须。咽齿梳状。栖息水的中下层，以水草为食。为主要淡水鱼类养殖对象。

拓展资料：

鲇鱼多黏液，体无鳞。背鳍很小，无硬刺，有4～6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长，后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。

鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬，摄食程度亦减弱。

罗非鱼，又叫非洲鲫。没有小鱼刺。另外，买大些的鱼，鱼越大刺越大容易剔。

其余的还有黄鳝 、泥鳅、黑鱼、淡水鲈鱼、桂花鱼、草鱼等

淡水鱼中感觉桂花鱼的骨头少.

除了鲶鱼，青鱼的刺也比较少，还有昂公鱼

黑鱼 鳝鱼 泥鳅 跟鲶鱼不多鱼鳍带刺会叫的那个刺也少

黑鱼，肉多刺不算太多，买大一点的鱼刺也好挑出去

鱼刺少的淡水鱼有：黑鱼、鲈鱼、桂花鱼、罗非鱼、草鱼。

经常食用的！相信我，黑鱼，只有中间一根主刺