蔓越莓的营养价值及功效 蔓越莓营养价值与功效

瑞恒号 2025-04-16 10:30 1

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蔓越莓的营养价值及功效 蔓越莓营养价值与功效


1、蔓越莓的功效与2预防维生素C缺乏引起的坏血病1.可预防妇女常见的泌尿道感染问题蔓越莓作为一种浆果,自然是汁水饱满,热量也很低,比苹果还低,和雪梨不多,在夏秋季常见水果中都可算得上是低热量一类。

2、其次,这娇美、鲜嫩的果实中含有维生素C。

3、其富含有机酸(酸涩的味道正是拜此所赐),能够很好的保护维生素C不易流失,曾被水手们随船携带,以预防维生素C缺乏引起的坏血病。

4、新鲜蔓越莓在市面上比较少见,一是长途运输鲜果极难保存,即便成功保存,成本也会很高;二是鲜果的口味实在过于酸涩,一般消费者无法蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。

5、是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称。

6、所以,对于鲜果的挑选,您只需留意蔓越莓果实外表皮是否完整无损,果实是否饱满,色泽是否呈现诱人的深红色即可。

7、越是红色浓重诱人(当然也不能是腐坏的黑红色),说明果实中花青素含量越高。

8、参考资料来源:蔓越莓是一种保健水果,它除了富含维生素C之外,它还含有许多种营养素如原花青素,后者是最强有效的抗氧化剂,其抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍。

9、在美国人的眼中,蔓越莓是一种即能抗氧化,又能防衰老的上好佐餐佳品。

10、具体来说,蔓越莓的功效与作用可体现在如下几个方面——一、减轻或减退心及动脉血管硬化二、降低胃溃疡 的发生率三、可预防妇女常见的泌尿道感染问题四、抗老化,避免老年痴呆蔓越莓五、养颜美容,维持肌肤年轻健康预防维生素C缺乏引起的坏血病蔓越莓作为一种浆果,自然是汁水饱满,热量也很低,比苹果还低,和雪梨不多,在夏秋季常见水果中都可算得上是低热量一类。

11、其次,这娇美、鲜嫩的果实中含有维生素C。

12、其富含有机酸(酸涩的味道正是拜此所赐),能够很好的保护维生素C不易流失,曾被水手们随船携带,以预防维生素C缺乏引起的坏血病。

13、新鲜蔓越莓在市面上比较少见,一是长途运输鲜果极难保存,即便成功保存,成本也会很高;二是鲜果的口味实在过于酸涩,一般消费者无法接受。

14、所以,对于鲜果的挑选,您只需留意蔓越莓果实外表皮是否完整无损,果实是否饱满,色泽是否呈现诱人的深红色即可。

15、越是红色浓重诱人(当然也不能是腐坏的黑红色),说明果实中花青素含量越高。

16、参考资料来源:网—第310期:小小蔓越莓,富含大大营养对防治女性泌尿系统疾病特别有帮助,而且还有一定的美容功效。

17、美国natrol、gnc、puritan pride的蔓越莓都挺好的,健安臣就有。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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